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sábado, 2 de outubro de 2010

Receitas UAU: mousse de morango light


Se vocês forem como nós, da Equipe Pilates for Health, devem adorar um docinho... Nós adoramos, mas não queremos perder todo o trabalho conquistado com as aulas de Pilates... Então, segue abaixo uma receita deliciosa de um mousse de morango light. Ele é levinho, facílimo de fazer e ainda por cima, super saudável, já que usa a fruta fresca na receita. Tem poucas calorias mas é delicioso, tem o aspecto aerado que todo bom mousse deve ter, mas sem precisar de ingredientes "gordos" como o leite condensado que costuma ir nas receitas tradicionais.

Experimentem e depois contem-nos o que acharam.

Ingredientes

-1 caixa de morangos frescos, lavados e sem o talo
-1 caixa de creme de leite light
-1 pacote de gelatina de morango diet
- 250 ml de água quente (aproximadamente meio copo)

Modo de fazer:

Dissolva a gelatina na água quente, e despeje no liquidificador junto com o creme de leite. Bata. Depois acrescente o morango e pressione o botão de "pulsar" do seu liquidificador apenas 2 vezes, suavemente. A idéia é que o morango fique em pedacinhos pequenos e não totoalmente triturado.
Leve a geladeira por 2 horas. Depois se quiser, pode decorar com pedacinhos de morango e folhinhas de hortelã.

Um comentário:

  1. Fizemos aqui em casa, sem o morango e ficou uma delícia. Repetimos a dose hoje... eita dieta boa...rs

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